図面はきれいに描かれています。けれどどこを見ればよいか分からないまま承認すると、それが工事の基準になります。

「思っていたのと違う」は、たいてい引き渡しの日に出ます。そのとき直すには、変更工事の費用と、開店の遅れが付いてきます。

見るのは8か所だけです。図面を読めるようになる必要はありません。寸法と品番が入っているかを確かめるだけです。

この記事でわかること

  • 「設計図書」とは何を指すのか。図面だけでは足りない理由(建築士法の定義)
  • その図面を誰が描いてよいか。規模によって資格の要件が変わります
  • 平面図・展開図・天井伏図・設備図・仕上表で、それぞれどこを見るか(8項目)
  • 図面と見積書を突き合わせる手順と、「一式」の扱い方
  • 承認したあとに変更するとき、書面が要る根拠(建設業法)
  • 工事監理を誰がするのかと、終わったときに受け取るもの
図面の種類ごとに、施主が見る場所と、後から直せるかどうかを並べた表。平面図は通路と席の寸法を見る。壁を動かすので後から直すのは難しい。展開図は壁の高さとコンセントの高さを見る。壁を開ける工事になる。天井伏図は点検口と空調の吹出口を見る。天井を閉じたあとは開け直しになる。電気設備図はコンセントの数と分電盤の空き回路を見る。露出配線になる。給排水設備図は排水の勾配を見る。勾配が取れなければ動かせない。仕上表はメーカー名と品番を見る。品番が空欄なら現場で決まる。
図面の種類ごとに、見る場所が決まっています|平面図だけを見て承認すると、壁の高さ・天井の中・配線の位置が確認されないまま工事に入ります。

図面は絵ではなく、契約の中身そのもの

請負契約の対象は、図面に描かれたものです。描かれていないものは、含まれていません。

店舗の内装工事で出てくる図面と、その役割
図面の種類何が描かれているかこれがないと分からないこと
平面図上から見た間取り。壁・建具・什器の位置通路の幅、席の配置、面積の配分
展開図壁を正面から見た図。壁ごとに1枚ずつ壁の高さ、仕上げ、コンセントとスイッチの高さ
天井伏図天井を下から見上げた図照明・空調吹出口・感知器・点検口の位置
床伏図床の仕上げと段差材料の切り替え位置、排水の勾配
電気設備図コンセント・スイッチ・分電盤・弱電電源の数と位置、回路の分け方
給排水衛生設備図給水・給湯・排水・ガスの経路排水の勾配が取れるか。給湯が届くか
空調換気設備図空調機・ダクト・給気口・排気口風量、吹出口の位置、給気の取り方
什器図・詳細図カウンター・棚の断面と寸法造作の作り方、金物、天板の材料
仕上表部屋ごとの床・壁・天井の材料一覧メーカー名と品番。これがないと材料は決まっていません

その図面を、誰が描いてよいか

規模によっては、建築士でなければ設計も工事監理もできません(建築士法)。自分の工事がどこに当たるかを確かめてください。

設計・工事監理に資格が要る規模(建築士法)
建築物規模できる人
RC造・S造・石造・れんが造など延べ面積300㎡超、高さ16m超、または階数4以上一級建築士のみ(第3条第1項第三号)
学校・病院・劇場・百貨店など延べ面積500㎡超一級建築士のみ(同項第一号)
RC造・S造など延べ面積30㎡超一級または二級建築士(第3条の2第1項第一号)
木造以外延べ面積100㎡超、または階数3以上一級または二級建築士(同項第二号)
木造延べ面積300㎡超、または階数3以上一級または二級建築士(同項第二号)
木造(上記以外)延べ面積100㎡超一級・二級または木造建築士(第3条の3第1項)

出典:建築士法(e-Gov法令検索)の条文を確認して作成。増築・改築・大規模の修繕または大規模の模様替をする場合は、その部分を新築とみなして適用されます(第3条第2項、第3条の2第2項、第3条の3第2項)。都道府県は条例で延べ面積を別に定めることができます(第3条の2第3項。木造に係るものを除く)。自店に適用される規模は、必ず所在地の建築主事または指定確認検査機関にご確認ください。

図面で確認する8つのこと

承認する前に見るのはこの8か所です。そのまま使える聞き方も入れました。

8つの確認項目と、そのまま使える聞き方
確認すること見る図面そのまま使える聞き方
1. 寸法が入っているか平面図「通路の有効幅と、席と席の間の寸法を教えてください」
2. 工事の範囲はどこまでか平面図・什器図「この図面のうち、御社の工事に含まれないものはどれですか」
3. 壁の高さと仕上げ展開図「展開図は全部の壁について作成されますか」
4. 天井の中に入るもの天井伏図「点検口はどこに付きますか。空調のフィルター交換はできますか」
5. コンセントの数と回路電気設備図「分電盤の回路は何回路で、予備は何回路空きますか」
6. 排水の経路と勾配給排水衛生設備図「排水の勾配は取れていますか。既存の位置から動かしますか」
7. 材料が品番まで決まっているか仕上表・仕様書「仕上表に品番の入っていない箇所はどこですか」
8. 見積書の項目と図面が対応するか見積書+全図面「見積書の『一式』は、どの図面のどの部分ですか」

確認1|平面図に、寸法が入っているか

寸法のない平面図は承認できません。通路幅、什器の間隔、扉の有効幅。数字がなければ、現場で「だいたい」で決まります。

平面図で寸法を確かめる場所
場所なぜここを見るか聞くこと
主通路の幅スタッフとお客様がすれ違う。狭いと配膳が止まる「有効寸法で何mmですか」
席と席の間座ったときに背中が当たるかどうかが決まる「椅子を引いた状態での寸法ですか」
レジ前会計を待つ方が入口を塞ぐかどうか「何人並べる想定ですか」
厨房の作業スペース2人ですれ違えるか。1人用の幅だと動きが止まる「作業しながら後ろを人が通れますか」
扉の開く向きと範囲開いた扉が什器や人に当たらないか「開き勝手はこの向きで確定ですか」
柱と梁の位置図面上は小さく見えるが、実際は席を1つ潰すことがある「柱型の仕上がり寸法は何mmですか」
バックヤードの面積削られやすい。店舗のバックヤードで扱っています「更衣とロッカーの場所はどこですか」

確認2|どこまでが工事に含まれるか

椅子、テーブル、看板、厨房機器。1つずつ発注先を決めておかないと、あとで誰の担当でもなくなります。

発注先を1つずつ確定させる項目
  1. 椅子・テーブル。工事に含むか、施主が買うか。買うなら搬入と設置は誰がするか
  2. 厨房機器。機器屋の直納が多い。給排水とガスの接続は誰がするかを必ず決める
  3. レジ・POS・決済端末。本体は施主。電源と通信の配線は工事
  4. 看板・サイン。看板屋が別になることが多い。電源の引き込みは工事側
  5. 防犯カメラ・インターホン。配線は天井を閉じる前でないと通せません
  6. 音響機器。スピーカーの位置と配線は工事。本体は施主が多い
  7. カーテン・ブラインド。下地の補強が要るなら工事のとき
  8. 観葉植物・装飾。照明の当て方だけ工事で決めておく
  9. 清掃・引き渡し前の養生撤去。どこまでの状態で渡されるか
  10. 各種の届出と申請。消防・保健所。店舗開業に必要な届出と許認可で扱っています

確認3|展開図で、壁の高さと仕上げを見る

展開図でしか分からないことがあります。壁の高さ、棚の位置、コンセントの高さ。平面図には出てきません。

展開図でしか分からないこと
項目平面図では分からない理由確かめること
腰壁の高さ平面図には高さの情報がない椅子の背もたれが当たる高さをカバーしているか
コンセントの高さ位置は平面、高さは展開図カウンター天板の上か下か。什器で隠れないか
スイッチの高さと並び並び順は展開図でしか描かれないどのスイッチがどの照明か。図に記号があるか
棚の段数と高さ商品や器材が入るかは高さで決まる実際に置くものの寸法を伝えてあるか
鏡・サインの位置目線の高さに合っているか美容室なら座ったときの目線。美容室の内装で扱っています
仕上材の切り替え位置どこで材料が変わるか見切り材が入るか。入るなら色と形状
造作家具の見え方正面から見た形は展開図で決まる扉の割付、取っ手の形、高さの寸法

確認4|天井伏図で、天井の中に入るものを見る

照明、空調の吹き出し、点検口、スプリンクラー。ここが混み合うと、天井が下がります。見る順番を表にしました。

天井伏図で見る順番
見るものなぜ天井を閉じる前なのか確かめること
火災感知器・スプリンクラー位置と数が法令で決まる。間仕切りを変えると数も変わる間仕切りの位置が最終決定と一致しているか
空調の吹出口ダクトの引き回しが要る。後から移せない客席の真上に来ていないか。冷風が直接当たる席ができないか
給気口これがないと排気ファンの風量が出ない厨房の排気量に見合う給気があるか
点検口後から開けると仕上げに跡が残る空調機・分電盤・排水経路の上にあるか
照明の位置と数配線は天井裏。後から増やすと露出配線になる什器の位置と合っているか。将来の変更に余裕があるか
スピーカー配線が天井裏を通る音が偏らない配置か。厨房にも要るか
天井の高さダクトと配管の分だけ下がる「仕上がりで何mmですか」。梁の下がどこまで下がるか
下地の位置重いものを吊るには補強が要る照明・サイン・プロジェクターを吊る予定があるか

確認5|電気設備図で、コンセントの数と回路を見る

什器の配置図と重ねて見ます。数だけ合っていても、届かなければ延長コードが出ます。

電気設備図で確かめること
  1. コンセントの数と位置。什器の配置図と重ねて、届くかを見る
  2. 回路の分け方。厨房機器・空調・照明・コンセントが分かれているか
  3. 分電盤の空き回路。何回路空くか。ゼロなら将来の追加ができません
  4. 単相と三相の別。三相を使う機器があるか。契約種別が変わります
  5. 床のコンセント。フロア中央のテーブルに必要なら、床を仕上げる前に決める
  6. 弱電の配管。LAN・電話・カメラ。空配管を1本入れておくと後から効きます
  7. 非常照明と誘導灯。法令で必要な場合、位置は勝手に決められません
  8. 外部の電源。看板、屋外の照明、給湯器。防水の処理を伴います
  9. スイッチの回路名。どのスイッチがどの照明かが図面に書かれているか

確認6|給排水衛生設備図で、経路と勾配を見る

勾配が取れないと床が上がり、天井が下がります。縦管からの距離を確かめてください。

給排水の図面で見るところ
見るもの動かせるか確かめること
排水の立て管の位置動かせない。建物の共用部そこから何m離れているか。勾配が取れる距離か
床の仕上がり高さ上げれば勾配は取れるが、段差ができる入口に段差ができないか。バリアフリーの条例に触れないか
グリストラップの位置屋内か屋外か。掃除の動線に関わる清掃のとき、客席を通らずに行けるか
給湯器の能力と位置設置場所は排気の条件で決まる同時に使う蛇口の数に足りるか
給水の口径建物の引き込みで決まる同時使用で水圧が落ちないか
ガスの種類と容量都市ガスかLPか。引き込みの容量で決まる厨房機器の合計と合っているか
止水栓の位置点検と修理のときに使う営業中に手が届く場所にあるか

確認7|仕上表に、品番まで入っているか

「塩ビタイル」だけでは、どのグレードか決まりません。品番まで入って初めて、金額と見た目が確定します。

仕上表の書き方の✕と○
項目✕ 決まっていない書き方○ 決まっている書き方
壁クロス貼りビニルクロス(メーカー名・品番・色番)/防炎表示のあるもの
床フローリング複合フローリング(メーカー名・品番)/張り方向を図に明記
天井塗装EP塗装(塗料の種類・色番)/下地はプラスターボード9.5mm
カウンター天板木製メラミン化粧板(メーカー名・品番)/小口の処理方法
照明器具ダウンライトメーカー名・品番・色温度・配光・調光の可否
建具ガラス扉強化ガラス厚・金物のメーカーと品番・開き勝手
代替品の扱い同等品可同等品とする場合は事前に施主の承諾を得ると明記

確認8|見積書と図面を突き合わせる

図面にあって見積にない項目が、あとで追加になります。逆に、見積にあって図面にないものは、何を指しているのかを聞いてください。

承認したあとに変えるなら、書面が要る

承認は基準の確定です。内容と金額と工期を、そのつど書面で取り交わします。

工事監理は、誰がするのか

工事監理と施工管理は別のものです。図面どおりに作られているかを確かめるのが工事監理。誰がやるのかを、契約前に確認してください。

工事監理と施工管理の違い
項目工事監理施工管理
誰のために行うか建築主(施主)のため工事を請け負った会社の業務として
何をするか工事を設計図書と照合し、そのとおりか確認する工程・品質・安全・原価を管理して工事を完成させる
根拠建築士法第2条第8項・第18条第3項建設業法(主任技術者・監理技術者の設置など)
図面と違ったとき施工者に指摘し、従わなければ建築主に報告する社内で是正する。施主への報告は契約次第
終わったとき結果を文書で建築主に報告する(第20条第3項)竣工図書・引き渡し書類を渡す
施主が確かめること誰が行うか。報告書を受け取れるか現場に常駐するか。連絡窓口は誰か

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よくある質問

小さな店舗でも、建築士の設計が必要ですか?

規模と構造によります。鉄筋コンクリート造や鉄骨造では延べ面積30㎡を超えるものから、一級または二級建築士の業務とされています(建築士法第3条の2第1項第一号)。

ただしこれは建築物の延べ面積であって、借りている区画の面積ではありません。また増築・改築・大規模の修繕/模様替に当たるかどうかでも変わります。自店の工事が該当するかは、所在地の建築主事または指定確認検査機関にご確認ください。

図面は何枚くらい出てくるのが普通ですか?

枚数に決まりはありません。ただし「作成する設計図書の種類」は、契約前の重要事項説明の対象とされています(建築士法第24条の7第1項第一号)。

つまりどの図面が出てくるかは、契約の時点で確かめられます。展開図・設備図・仕上表が含まれているかを、その場で聞いてください。

図面を見ても専門的で判断できません。どうすればよいですか?

判断ではなく質問にしてください。この記事の表の3列目は、そのまま読み上げれば使える形にしてあります。

答えが返ってこない、または「現場で決めます」と言われた項目が、あとで問題になる場所です。判断できなくても、印はつけられます。

承認した図面と違うものができていたら、どうなりますか?

工事監理を行う建築士がいる場合、設計図書のとおりに実施されていないと認めるときは、施工者に指摘して是正を求め、従わないときは建築主に報告することになっています(建築士法第18条第3項)。

契約上の扱いは請負契約の内容によります。契約書で確認すべき条項は内装工事の請負契約書で確認する8つの条項で扱っています。当ガイドは法律の専門家ではありません。紛争になりそうな場合は、弁護士など専門家にご相談ください。

まとめ|承認する前に、8か所だけ見る

図面が読めるようになる必要はありません。寸法と品番が入っているかを確かめるだけです。

入っていなければ「ここの寸法を入れてください」と言う。それだけで、引き渡しの日の「違う」はほとんど消えます。

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