名古屋の店舗内装費用相場

1. 01

   設計・デザイン費DESIGN

   コンセプトづくり、平面図・什器図の作成、3Dパースの制作、工事中の監理にかかる費用です。設計施工を一括で請け負う会社では工事費に含めているケースが多く、設計事務所に依頼する場合は工事費とは別に発生します。無料の範囲がどこまでかは会社ごとに異なるため、最初に確認しておく項目です。

   目安：工事費の5〜15%程度、または坪単価に含まれる。

2. 02

   内装工事費INTERIOR WORK

   間仕切りの造作、下地組み、仕上げ工事など、空間そのものをつくる工事の総称です。見積書で「内装工事一式」とまとめられていることが多い部分ですが、ここが一式表記のままだと、どこを削ればいくら下がるのかが判断できません。項目別に分けてもらうよう依頼してください。

   目安：工事費総額の40〜60%程度。

3. 03

   電気工事ELECTRICAL

   配線、コンセント、分電盤、スイッチの設置にかかる費用です。使用する機器が多い業種ほど大きくなります。物件の主幹容量が不足している場合は、電力会社への申請と引込の増設工事が別途必要になり、数十万円規模の追加になることがあります。動力（三相200V）が必要な機器を使う場合も同様です。

   目安：工事費総額の8〜15%程度。容量増設が必要な場合は別途。

4. 04

   給排水工事PLUMBING

   給水管・排水管の敷設、シンクや手洗いの設置、給湯器の設置にかかる費用です。排水は自然勾配で流す必要があるため、既存の排水位置から離れた場所に水回りを設けると、床を上げる工事が加わって金額が上がります。飲食店や美容室では、この項目の比重が大きくなります。

   目安：工事費総額の5〜15%程度。水回りの多い業種は上限寄り。

5. 05

   空調工事AIR CONDITIONING

   エアコンの本体費用と設置、ダクトの配管にかかる費用です。既存のエアコンを流用できるかどうかで金額が変わりますが、能力不足のまま流用すると夏場に効かない店になります。間仕切りを設ける場合は空調の分岐が必要になり、追加費用が発生します。

   目安：工事費総額の5〜12%程度。

6. 06

   厨房設備KITCHEN EQUIPMENT

   飲食店で最も金額が読みにくい項目です。コンロ、フライヤー、オーブン、冷蔵庫、製氷機、食洗機などの機器本体に加え、排気フード、ダクト、グリストラップの設置工事が必要になります。機器本体は内装工事費とは別枠で計上されるのが一般的で、中古機器を使えば大きく抑えられますが、保証や耐用年数とのバランスで判断します。

   目安：機器本体で100〜400万円規模。設置工事は別途。

7. 07

   照明工事LIGHTING

   照明器具の費用と設置工事です。器具のグレードで金額が大きく変わるため、予算調整の対象になりやすい項目でもあります。ただし美容室のカラー確認や、飲食店の料理の見え方、物販店の商品の色味は照明の質に直結します。演色性や色温度が売上に関わる業種では、ここを削りすぎない判断が必要です。

   目安：工事費総額の3〜8%程度。

8. 08

   床・壁・天井FINISHING

   仕上材の費用と施工費です。クロスかモルタルか、塩ビタイルか無垢材かで単価が変わります。面積が大きいぶん、材料のグレードを一段落とすだけでまとまった減額になる部分です。ただし厨房や水回りの床は、清掃性と滑りにくさが求められるため、単価だけで選ぶと後悔します。

   目安：内装工事費の中核。仕上材のグレードで数十万円単位の差が出る。

9. 09

   造作家具CUSTOM FURNITURE

   カウンター、レジ台、収納棚、ベンチシートなど、その店に合わせてつくる家具です。既製品を買うより高くなりますが、寸法が合うぶん空間を無駄なく使えます。予算が厳しい場合は、目に触れる部分だけ造作にして、バックヤードの収納は既製品にするといった使い分けが有効です。

   目安：工事費総額の10〜20%程度。

10. 10

    看板・外装SIGN & FACADE

    ファサードの工事、袖看板、ファサード看板、サインの製作と設置費用です。集客に直結する部分でありながら、予算が足りなくなったときに最初に削られがちな項目でもあります。テナントビルでは看板の設置場所やサイズが管理規約で決まっている場合があるため、契約時に確認しておきます。

    目安：20〜100万円程度。大型の外装工事は別途。

11. 11

    消防・保健所対応COMPLIANCE

    消防設備（自動火災報知設備、誘導灯、消火器）の設置や、届出に伴う図面作成の費用です。間仕切りを追加すると感知器の増設が必要になるなど、設計変更に連動して発生します。保健所の営業許可・開設届に必要な設備（シンクの数、手洗い、消毒設備）も、この段階で要件を満たしておく必要があります。着工後に判明すると手直し工事になり、費用と工期の両方に影響します。

    目安：届出関連で数万円〜、設備の追加が必要な場合は数十万円規模。

12. 12

    原状回復・解体費RESTORATION

    既存の内装を撤去する解体費と、退去時に物件を元の状態へ戻す原状回復費です。居抜き物件で前テナントの造作を撤去する場合は、着工前の解体費が発生します。原状回復は退去時の話ですが、入居時の工事内容がそのまま将来のコストになるため、契約書の条項を先に読み込んでおくべき項目です。移転の場合は、新店舗の工事と現店舗の原状回復が同時に発生します。

    目安：スケルトン戻しで坪あたり2〜5万円程度。

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    予備費CONTINGENCY

    着工後に判明する想定外の事態に備える費用です。解体してみたら下地が腐っていた、配管が図面と違う位置にあった、ビル側の指定業者による工事が必要だった。こうした追加は珍しくありません。予備費を組んでいないと、追加が出るたびに仕様を落とす判断を迫られます。見積書に含まれていない場合は、自分で確保しておく費用です。

    目安：工事費の5〜10%程度を別枠で確保しておく。

※割合・金額はいずれも一般的な目安です。実際の費用は物件状態、坪数、設備内容、工事範囲によって変わります。

1. 01

   スケルトン物件坪30〜80万円／工期6〜10週間

   コンクリートがむき出しの状態から、床・壁・天井・電気・給排水・空調をすべてつくります。設計の自由度は最も高い一方、設備工事が丸ごと必要になるため総額は大きくなります。自分の業態に最適化した店をつくれる反面、想定より費用がかかりやすいのもこのタイプです。予算に対して坪数が大きすぎる物件を選ぶと、工事費が跳ね上がります。

   向いているケース：業態が明確で、レイアウトを一から設計したい場合。長期的に使う想定の物件。

2. 02

   居抜き物件坪10〜35万円／工期2〜6週間

   前テナントの内装や設備が残っている物件です。使える設備が多いほど費用は下がり、工期も短くなります。ただし「安く済む」とは限りません。設備が老朽化していたり、業態が違ってレイアウトが合わなかったりすると、撤去と再設置で新装に近い金額になることがあります。造作や設備は「使えるか」ではなく「自分の業態で使いたいか」で判断してください。前の店の印象が残る点も、考慮しておく材料です。

   確認事項：契約前に内装会社と一緒に設備の状態を確認できますか。造作譲渡の対象と金額は明確ですか。

3. 03

   既存店舗の改装個別見積もり／工期2〜6週間

   自分の店をリニューアルするケースです。営業を続けながらできるか、休業が必要かは工事内容で変わります。仕上材の貼り替えや照明交換は定休日・夜間の施工で対応できる場合がありますが、水回りの移設や電気容量の増設は設備を止めるため休業が必要です。休業日数そのものが機会損失というコストになるため、工期の短縮に費用をかける判断も検討に値します。

   確認事項：営業しながらできる範囲はどこまでですか。夜間・定休日の施工に対応してもらえますか。

4. 04

   部分改装30万円〜／工期数日〜2週間

   店舗の一部だけに手を入れる工事です。クロスや床材の貼り替え、照明の交換、什器の追加、トイレの改修などが該当します。総額が小さいため、大手より地元の内装会社のほうが対応しやすい傾向があります。小さな工事でも、電気容量や消防設備に関わる変更があれば届出が必要になる場合があるため、範囲は事前に相談しておきます。

   確認事項：この規模でも見積もりを出してもらえますか。最低受注金額はありますか。

5. 05

   原状回復を含む場合坪2〜5万円／工期1〜3週間

   退去時に物件を契約時の状態へ戻す工事です。どこまで戻すかは賃貸借契約の条項で決まっており、スケルトン戻しが条件の物件では相応の費用がかかります。移転の場合は、新店舗の工事と現店舗の原状回復が同時期に発生するため、資金繰りの山が重なります。また、ビル側が指定業者を定めているケースでは、相見積もりが取れず金額が下がりにくい点にも注意が必要です。

   確認事項：契約書の原状回復条項はどこまでを求めていますか。指定業者の定めはありますか。

※金額・工期はいずれも一般的な目安です。実際の費用は物件状態、坪数、設備内容、工事範囲によって変わります。